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富山県富山市 / 富山ブラック
富山県富山市富山ブラック.gif

ブラックとはラーメンのつゆの色を表しています。
真っ黒なつゆのラーメンを"富山ブラック"といい、色の通りかなり濃い味のラーメンをご飯と一緒に食べるのが富山市民の中でも特に塩分を必要とする労働者に好まれて来たラーメンです。
最近では逆に富山ホワイトというとんこつラーメンも人気が上昇してきています。

・店名  大喜
・住所   富山県富山市新富町1-3-8
・電話番号  076-444-6887
・営業時間  11：00～22：00・ランチ営業・日曜定休

富山.jpg
・紹介URL  http://r.tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16000522/
・お取り寄せ  http://www.menya-iroha.com/takeout/

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