兵庫県姫路市/姫路おでん
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ご当地おでんは全国に存在しますが、その多くは特殊な具材を使っていたり、つゆの味付けが特殊だったり、つけダレが特殊だったりさまざまです。
しかし一般的におでんの味付けはそれぞれ地域柄で同じような事が多いのですが"姫路おでん"は関東風の濃い味付けと、薄味のものが存在します。
"姫路おでん"の特徴は、おでんを生姜醤油で食べるというところにあります。
生姜醤油をつけて食べさえすれば、どんなおでんでも"姫路おでん"と呼ばれます。
・店名 能古
・住所 兵庫県姫路市白銀町107 白銀ビル1F
・電話番号 079-284-7345
・営業時間 17:00~22:00・日祝定休
・URL http://himejioden.jp/
・お取り寄せ http://himejioden.jp/kanren.html
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