四国のご当地グルメ：全国ご当地グルメガイド

愛媛県からは"今治焼き豚玉子めし"をご紹介したいと思います。
名前からは何となくチャーハンのようなものをイメージする人が多いと思いますが、実は丼なんです。
丼のご飯に薄切りの煮豚を並べ、その上に半熟目玉焼きを乗せた食べ物で、食べるときは好みにもよりますが半熟卵を割って食べる人が多いです。
もともとは賄い食だったものが商品化され、人気メニューとなったそうです。

・店名  チャイナダイニング白楽天
・住所  今治市常盤町4-1-19
・電話番号  0898-23-7292
・営業時間  昼・11：00～15：00・夜17：00～22：00・火曜定休
・料金  ￥900～

・URL  http://www.hakurakuten.net/
・お取り寄せ  http://item.rakuten.co.jp/sakura-story/sakura-gourmet001/

香川県と言えば讃岐うどんですよね。
"讃岐うどん"として販売する場合には、麺の水分量や塩分・熟成時間などが決められていますが、基本的には香川県内で作られるうどんは全て"讃岐うどん"と呼ばれます。
いりこ出汁が特徴で、ゆで麺・乾燥麺・生麺が生産されています。

・店名 讃州うどんの庄 かな泉 高松空港店
・住所 香川県高松市香南町岡1312-7 高松空港ビル2階
・電話番号  087-835-8155
・営業時間  7：00～19：00（LO.18：30頃）・無休

・URL  http://www.kanaizumi.co.jp/
・店舗検索サイト  http://www.shikoku-np.co.jp/udon/
・料金  ￥200前後～
・お取り寄せ 
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nakamura-udon/
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nakamura-udon/

徳島市のB級グルメ"では徳島ラーメンが一番有名だと懐いますが、最近ではその徳島ラーメンの具材をご飯にかけた徳島丼がテレビで取り上げられて有名になりました。
徳島丼は徳島ラーメンの具材が必要ですから、徳島ラーメンを提供している店で食べることができます。
両方一度に食べるのはちょっと難しいかもしれませんが、是非どちらも食べてみたいですね。

・店名  徳島ラーメン 中華そば酒楽や
・住所  徳島県徳島市川内町平石古田152-3
・電話番号  088-665-8630
・営業時間  11：30～15：00・日曜祝日定休
・料金  ￥450～
・URL  http://www.syareya.com/
・お取り寄せ  http://www.hoodo.jp/1shin/